Tuotteet hakusanalla buscopan resepti (6)

Paistettu ja friteerattu munakoiso parmesan-vuoka, valmis annosteltavaksi ja tarjoiltavaksi. Vuokan paino: 3,00 kg.

Kuivat kastikkeet valmistetaan ilman liesiä. Helppo ja nopea valmistus tekee niistä ainutlaatuisia kustannusten ja laadun suhteen. Ne sopivat kaikkiin keittiökäyttöihin, kuten mausteiksi, kastikkeiksi, täytteiksi, päällysteiksi ja taikinoiksi muiden ainesosien kanssa. Valmistus: Sekoita 100 g kuivaseosta, lisää 200/300 g vettä halutun koostumuksen mukaan ja 10 g tuoretta pecorino-juustoa. Kestävä uunissa, jäädyttämisessä ja pakastamisessa.

Ainesosat: sokeri, pistaasipasta 30 % (paahdetut ja hienot pistachiot, klorofylli E141, kurkumiini E100), kasviöljyt ja -rasvat (palmu, palmuöljy), öljyt (auringonkukka), vähärasvainen maitojauhe, herajauhe, emulgointiaine (E322 soijalesitiini), aromit (vanilliini).

La versatilità della Salsa Bruna è totale: può essere servita con arrosti, brasati e altre pietanze come selvaggina, carni rosse e bianche, tagliatelle, verdure, purè. Aggiunta in fase di cottura è ottima per insaporire anche spezzatini e carni in umido. Sciogli 35 g di prodotto in ½ litro d’acqua fredda e porta a bollore mescolando continuamente a fuoco moderato, per 5 minuti o più, fino a ottenere la consistenza desiderata. Abbinala a carni a fette o ad altri piatti. Per realizzare spezzatini o carni in umido aggiungi la Salsa Bruna Bauer così com’è o dopo averla stemperata in acqua.

Ulkopuolelta se näyttää seesaminsiemenillä koristellulta leivältä. Sen sisällä piilee yllättävä lihapullatäyte. Ravazzate on hyvin yleisiä Palermon ympäristössä, mutta me teemme niistä kuuluisia tarjoamalla niitä valmiina paistettavaksi, jotta voit yllättää vieraasi.

Valmistettu käsityömenetelmillä. Steriloitu